在餐饮酒店厨房间,普通员工洗碗常常会存在几个问题:成本高,清洗员工难请,餐具破损率高,卫生达不到标准。而随着商用酒店洗碗机的使用这些问题都能被很好地解决。酒店洗碗机在一定程度上改进了餐饮后厨的卫生环境,从而受到了不少餐饮企业的青睐。
我们客户北京某连锁餐厅也在10月份购置了一款超声波酒店洗碗机用于酒店后厨的餐具清洗。该连锁餐厅拥有五十多家的分店,以服务、严选的素材和熟练的技术**。自从购买了超声波洗碗机以后餐盘清洗员工流动性小多了。
从目前的形势来看不管是商用超声波洗碗机还是其他类商用洗碗机在中国都有巨大市场和发展前景。
其实用于酒店餐厅的洗碗机有多种规格,像600x600x800mm,800x800x800mm,1000x800x800mm,1200x800x800mm,1500x800x800mm,1800x800x800mm,2000x800x800mm,还可提供定做服务,满足于各种规模的餐厅使用。所以不用担心后厨位置不够放。
超声波酒店洗碗机的确能够做到比人工手洗更加省水、更快速,并且能够做到餐具洁净度远**人工手洗,而且使用洗碗机可以短期内容快速收回成本。
酒店洗碗机能清洗形状各异的餐具,只需普通家用洗洁精,瞬间除油除污,餐具洁净度高。
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