超声波洗碗机
当超声波经过液体介质时,将以较高的频率压迫液体介质振动,使液体分子产生正负交变的冲击波。当声强达到一定数值时,液体中急剧生长微小空化气泡并瞬时强烈闭合,产生强烈的微爆炸和冲击波使被清洗物表面的污物遭到破坏,并从被清洗表面剥离下来。简单来说,就是通过高频声波实现液体元素的剥离,饭店洗碗机的使用能给饭店带来非常好的效果,
在预算合理的情况下,有效减少餐具的损坏,保证餐具的清洗卫生质量。酒店洗刷间不仅负责清洗餐具和厨房用具,还负责清洗餐具的消毒。超声波饭店洗碗机内电器、清洗设备使用方便,应做好电源、排水、通风等方面的工作。确保机器使用方便,不影响正常运行,还能改善周围环境卫生。
饭店洗碗机的使用能给饭店带来非常好的效果,它的普及也是社会发展的趋势。
饭店洗碗机要放置在水平、稳定的平面之上,尤其要注意洗碗机上不要长期放置重物。