食堂洗碗机的注意事项:食堂洗碗机主要清洗各种餐盘,原理以超声波作用下的高温水去污清洗餐具,加上的洗涤剂,后再以40-60度以上的高温水清洗餐具,后晾干处理。单位食堂餐具的类型较多,所以仍然用高温的洗刷方式,所以不少有识之士开始使用超声波洗碗机,适合中餐餐具清洗的超声波食堂洗碗机。
酒店食堂使用洗碗机既省时又省力。
随着社会的发展,我们的日子水平是越来越高,不断增加的小事都交给了机器,如今连洗碗 也不破例,运用食堂洗碗机清洁餐具,可以很大程度的减轻了劳动力的使用,将餐具放入洗碗机内,拧开水龙头加上水,按下清洗设备的开关,设置好水温高低度数, 超声波洗碗机就可以工作去污了,实现快速清洗工作。
食堂洗碗机设备全部采用201或者304不锈钢板材,
食堂洗碗机的注意事项:食堂、餐厅用餐人数较多,正常的几百到几千人一起用餐。时间又很集中。所以餐具的清洗须在二到三小时内将用餐的餐具要清洗结束。因此,一般使用洗碗机流水线,餐具不用装框,直接摆放在传送带上,自动完成除渣、清洗等工序。