在餐饮酒店厨房间,普通员工洗碗常常会存在几个问题:成本高,清洗员工难请,餐具破损率高,卫生达不到标准。而随着商用酒店洗碗机的使用这些问题都能被很好地解决。酒店洗碗机在一定程度上改进了餐饮后厨的卫生环境,从而受到了不少餐饮企业的青睐。
我们客户北京某连锁餐厅也在10月份购置了一款超声波酒店洗碗机用于酒店后厨的餐具清洗。该连锁餐厅拥有五十多家的分店,以服务、严选的素材和熟练的技术**。自从购买了超声波洗碗机以后餐盘清洗员工流动性小多了。
酒店洗碗机清洗效果好:清洗洁净度99%,360度方位清洗。
其实用于酒店餐厅的洗碗机有多种规格,像600x600x800mm,800x800x800mm,1000x800x800mm,1200x800x800mm,1500x800x800mm,1800x800x800mm,2000x800x800mm,还可提供定做服务,满足于各种规模的餐厅使用。所以不用担心后厨位置不够放。
超声波酒店洗碗机的确能够做到比人工手洗更加省水、更快速,并且能够做到餐具洁净度远**人工手洗,而且使用洗碗机可以短期内容快速收回成本。
商用洗碗机也分为家用洗碗机、酒店洗碗机、超声波洗碗机、自动洗碗机型号类别等等.