商用酒店洗碗机已经占据酒店业较大的市场,相比于传统的人工洗碗,洗碗机洗碗效率更高,清洗更洁净,使用更卫生,同时节约了资源、成本,市场前景良好。
正确进行酒店洗碗机操作以及进行定期的保养,不仅有助于延长洗碗机的使用寿命,还可以节约成本,降低餐具破碎率,提高员工的工作效率,提高餐具的清洁度,实现优洗涤效果,**了消费者的饮食安全。
酒店洗碗机清洗效果非常好。将主要的用餐陶瓷餐具、碗、不锈钢餐具都放在商用酒店洗碗机水槽中进行清洗,酒店洗碗机不仅可以很好地满足高峰期的清洗需要,而且洗出来的碗碟也非常干净,达到了卫生标准。使用超声波酒店洗碗机后,在较短的时间内清洗量巨大,客户可节约一半的人力和水资源,不会造成资源和费用浪费。
用户在酒店洗碗机设备在出现问题时,需及时维修及配件更换。
众多酒店在使用商用酒店洗碗机一段时间后,表示商用洗碗机在带来了餐具清洗效果的同时,也提高碗碟的清洗质量。
购买商用洗碗机设备都要花费一定的成本,应当考虑综合成本应用优势,减少瓷器破损率,减少员工数量清洁剂的使用成本,商用洗碗机设备出现故障后需及时更换零部件;还有洗碗员工的人工费用的减少,起码你以前10个洗碗机工,现在3—4个人操作机器就行了。