食堂洗碗机必须正确使用,正确操作,才能充分发挥其作用。
超声波洗碗机餐具推出的适用于食堂、酒店、宾馆、餐具清洗公司等使用的商用洗碗机、食堂洗碗机,清洁度高、没有死角,与传统的洗碗机相比不需要洗涤剂,普通家用洗洁精即可。使用范围广,清洗去污功能强大,深受广大客户喜爱,通过规范使用商用洗碗机,清洁餐具合格率高,大大提高了餐饮单位餐具清洗去污水平。
食堂洗碗机针对咱们国人的餐具不同来设计,去污洗涤烘干效果好。
食堂洗碗机的注意事项:食堂、餐厅用餐人数较多,正常的几百到几千人一起用餐。时间又很集中。所以餐具的清洗须在二到三小时内将用餐的餐具要清洗结束。因此,一般使用洗碗机流水线,餐具不用装框,直接摆放在传送带上,自动完成除渣、清洗等工序。