东莞酒店超声波洗碗机 学校食堂

超声波洗碗机不需用洗涤剂
传统洗碗机主要靠洗涤剂的化学清洗作用，而超声波洗碗机原则上可不用洗涤剂。加入洗涤剂也是起辅助除油作用，对洗涤剂无特殊要求。 超声波洗碗机的原理与特点：超声波洗碗机利用的是超声波清洗的原理：当超声波经过液体介质时，将以较高的频率迫使液体介质振动，使液体分子产生正负交变的冲击波。

超声波洗碗机主要部位均由强度高、无色无味、抗腐蚀的不锈钢材料制成，提高了机器的使用寿命和餐具卫生。

食堂超声波洗碗机形外观设计，结构紧凑、美观；操作保养简单，内部维护空间大。性能稳定，故障率低，中间环节*人工操作，大限度节省人工，车间低噪音，餐具零破损，洁净率高，干净卫生。将大幅度的提高清洗去污的档次。
无油污或油污较小的餐具，无须用洗洁精即可洗净；不仅能洗净物品，还能远离化学物质，保证健康和环保，油污较大的餐具，好用40-50度的热水清洗，为缩短时间也可添加少量任一品牌的洗洁精（起辅助除油作用）。

这种洗碗机按用途可分为家用和商用两类，商用超声波洗碗机有传送带式洗碗机，水槽式洗碗机，酒店槽式洗碗机和台式洗碗机。家庭用洗碗机主要有柜式和台式两种。
洗碗机教先诞生于欧美国家，目前中国生产的洗碗机多数属于引进机型。其中有品牌在国外，洗碗机的英文名为“Dishwasher”，准确地翻译出来为洗碟机。因为西餐使用的餐具多半为较浅的碟子，而中餐使用的碗比碟深，
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